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デリ&カフェ アジュール(AZUR)

デリ&カフェ アジュール(AZUR)のブログです

買い出し

買い出しは、いつもこんな感じでしています!
オープン当初の数か月は、業者に注文していましたが・・・
食材は、やはり自分で見て吟味しないとと思い、全て自分で用意することにしました。
毎日、違う食材たち。野菜や魚は特に違います。色つやがよく、美味しそうと本当に思えるものを選びます!
食の安全が問われるこの頃、安全でおいしいものを提供したいです!
アジュールのメニューは、出来合いのものが一切ありません。全て手作りですので安心してお召し上がりいただけます!!

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  1. 2014/08/12(火) 13:15:47|
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